7個減肥失敗的原因
7個減肥失敗的原因
Written by Leo Kwan on Nov 26th 2021
1.每天睡不到6小時!

每天睡不到6小時的朋友們,會因此破壞荷爾蒙平衡,導致肥胖機率增20%。硏究指出,睡眠不足會導致加速脂肪堆積的腎上腺素、刺激食慾的飢餓素(ghrelin)上升,抑制食欲的血清素、瘦素(leptin)反而下降,兩相加成的後果就是讓人愈吃愈多,尤其增加對垃圾食物的渴望。

2.不吃早餐,以為會瘦!

「每日食小一餐,應該會瘦啦?」千萬不要這樣想。習慣不吃早餐的人比固定吃早餐的肥胖機率多了34%,規律吃早餐,體重愈輕。

以機器做個比喻,經過一夜的休眠狀態,重開機當然需要燃料去運作,否則運作效率較差。即是說,早上起床不吃早餐,整天新陳代謝差,身體會以為今天是「飢餓日」而降低代謝,以致午餐過餓吃太多,不但傷胃,也都容易致肥。記得,減肥時也一定要吃早餐。

3.覺得吃小體積的食物不會胖?

你知道嗎?10顆水餃的熱量比排骨便當低?

為左減肥,你可能會選擇水餃。

事實上,這些混食的食物如水餃、小籠包、鍋貼、燒賣的熱量並不低,別被它的大小騙了。

硏究指出,一粒包肉的水餃,熱量就有80~100卡,小籠包一顆100卡,燒賣2顆約100卡,一粒肉包200~230卡。「一餐吃10粒餃子配一碗酸辣湯,熱量就破千卡了,」如果水餃裡包的是紅肉,或餃子皮再經加工為咖哩水餃、泡菜水餃,因加入更多調味料,熱量更高,不得不注意。

4.明天再減,用食物獎勵自己!

「我今天好累,吃多少少沒有問題的。」

「朋友飯局,我不能不出席啊!」

別再把食物當情緒的出口,或把減肥失敗怪到朋友頭上了。

減肥要莫忘初衷,當你對自己心軟,就想一想當初決意減重的動機。況且,規律飲食久了,突然「破戒」大吃,反而傷胃。

如果是真的不能不出席的飯局,不妨先在家裡吃點水果或高纖餅乾墊胃,用分食、挑食原則,吃飽後在家附近的車站下車走路回家。否則,經常同自己講「我明天再減」,就難怪減肥過程反反覆覆。

「減肥就像攻城掠地,守城最不容易。」將減肥生活化,養成好習慣如多動、吃慢些、定時定點用餐、規律作息、多喝水、尋求旁人支持、每週量體重,才是長保健康、苗條體態的關鍵。

5.吃太快+太夜吃

根據肥胖研究學會年會的研究資料,體重過重者常有的飲食習慣以「用餐速度快,少於20分鐘」排第一,近七成的人有這個壞習慣。

硏究表示「要把吃當一件事,專注吃,」細嚼慢嚥,每口咬超過20下。大腦需要至少20分鐘才會釋放飽足感,一頓飯要吃半小時以上,否則胃飽了、大腦沒飽,會愈吃愈多,還會影響消化。

此外,太晚吃飯也是個嚴重的壞習慣。飢餓素在晚上作用旺盛,會讓人特別想吃高油高糖的東西;且副交感神經在夜晚活躍,會刺激腸胃蠕動,消化、吸收得快,碰上晚上活動力低,容易讓脂肪儲存在腹部、肝臟這些方便長久存放、難消脂的地方。正常的用餐時間應在17:00~19:30。

6.有氧運動做很多 卻忽略肌力訓練

運動流很多汗,總有脂肪正在快速離去的錯覺。但只重視有氧運動如慢跑、單車機。不在乎無氧訓練,容易復胖,又瘦得慢。

「長肌肉」對維持體重很重要。無氧肌力訓練能使肌肉增生,肌肉又比脂肪多燃燒5倍熱量、能延長燃脂的時間。因為25歲後肌肉量逐年下降1%,應持續做間歇訓練或仰臥起坐、伏地挺身這些簡單的無氧運動增肌,提升身體的基礎代謝率和肌細胞的燃脂能力。運動時,有氧運動與肌力訓練雙管齊下,才能減得快又減得好。

7.不愛喝水

水是身體最重要的溶劑,能促進代謝、保養肌膚。

維吉尼亞理工學院研究發現,每天三餐飯前半小時喝500cc水,3個月後能減下2公斤。飽足感跟食物的體積與重量有關,飯前喝一杯水,水的飽足感強,自然不易吃太多,一餐平均能少攝取20~30卡熱量。早餐前半小時喝水500cc、早餐與中餐間300cc、中餐前半小時500cc、中餐與晚餐間300c、晚餐前半小時500cc;不論男女,每天都要喝水共2100cc。

最好喝室溫約攝氏20度的水,因為人的平均體溫約37度,身體需要消耗熱量去調節較低的水溫,每喝1cc約能消耗17卡熱量。

Leo Kwan 曜儁教練


Leo 是一位充滿正能量及富有感染力的教練,擁有8年教學經驗,除了是一名演員更是一位致力推廣全民運動的教練。
此外, 他的格言是運動能改變生命,在他教學生涯中曾幫助不少有情緒病或意外受傷認為自己不能再走路的學生。

Leo 熱衷教學,在2020健獲得BeFit最佳健身教練獎,同時亦有去戒毒中心教毒人士健身知識。
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